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菓子製造技能士フォローアップ講習(リモート)
月日
令和2年9月9日(水)
会場
八戸市「八戸プラザホテル」
テーマ
「ガナッシュ及び水分活性の理論について」
講師
ピュラトスジャパン(株)
チーフデモンストレーター ヨリス・バンへ― 氏
受講者
35名